هون :::
**طريقة التسقية هي
المقادير 1-حمص مسلوق
2- وخبز لبناني محمص بالفرن
3-دبس الرمان
4-ملح
5-طحينه
6شوية مرقة حمص يعني المرقه يلي سلقتي فيها الحمص
7-سمن بلدي
**الطريقه
في صحن ضعي كمية كاس كبيره من الحمص المطحون و3ملاعق كبيره دبس الرمان و3ملاعق كبيره طحينه
وملح وشوية مرقة من مرقة الحمص واخلطيهم جيدا وحطيهم فوق الخبز وحركيهم بسرعة واذا لقيتي الكميه قليله زيدي شوية مرقة وحمص مطحون وبعدين افرديهم بالصينيه ورشي حمص حب على وجه الصينيه بكميه معقوله يعني تغطي تقريبا الخبز وبهدين سخني سمنه حسب الرغبة وحطيها فوقهم
وصحه وهنا

مرحبا اخواتي هايدي طريقة عمل الشاكرية مع المقادير:::
**المقادير
1- لبن بقر اوغنم ويفضل لبن غنم مو الحليب اللبن متل الزبادي مقدار كيلو
2-لحمه غنم قطع خشنه بحجم الجوزه او اكبر مسلوقه
3-شوية نعنع يابس 00رشه

**طريقة التحضير

اول شي اسلقي اللحمه وبعدين حطي اللبن على نار هادئه وخليكي عمبتحركي بخفاقة البيض لحتى يطير متل الكريمه بدون قطع صغيره وبعدين ضيفي شوية ملح وشوية مرقة اللحمه واضيفي بيضة او ملعقه نشاء مخلوطه بشوية مي باردة
ولاتنسي لازم التحريك يكون مستمر
وبعد ماتشوفي ان البن متجانس صفي اللحمة وحطيها عالبن واتركيه على النار لحتى يغلي غلوه بسيطه...